Carne con tomate

 

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Pocas comidas hay que les gusten más a los niños como las hechas con tomate frito. Por ello hoy os sugiero un plato tradicional, nutritivo y fácil de realizar como es la carne con tomate.

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INGREDIENTES

  • Cebolla
  • Ajo
  • Pimiento
  • Tomate triturado
  • Pimienta
  • Carne de ternera o de cerdo

Picar la cebolla y el pimiento y el ajo y sofreirlo todo

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A continuación añadir la carne y sofreirla junto al resto de los ingredientes . Añadir un vaso de vino blanco y otro de agua. Dejar hervir a fuego medio hasta que la carne esté tierna.

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Una vez sofrita, añadir un vaso de vino blanco y otro de agua. Dejar hervir hasta que la carne esté tierna.

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Está acompañada de un poco de arroz blanco!

 

 

 

 

Comentarios

  1. letitri dice:

    ¿Cuándo catamos? Eso hasta huele por la pantalla!! Por cierto, me comentan que ya hay quien se ha aventurado con la receta, que cuenten, o más bien… que inviten!! yo pongo la andaluza para mojar.

    1. Inmaculada Casal Llamas dice:

      Jajaja. Es que es muy fácil y saludable!!

  2. mariajosemoya dice:

    A mi me gustan las judias verdes pero la carne c tomate me chifla ademas esta es igual q la receta q mi abuela le dijo a mi madre y q ella nos hacia copiare la receta ! Me encanta ! Para mohar pan

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